조리 로봇
-
육군훈련소 28연대 조리로봇 시범보급 - 로봇 조리병 육군훈련소 배치사회이슈 2022. 2. 10. 21:51
산업부는 작년 8월 국방부-산업부 장관이 공동으로 주재하는 방위산업발전협의회에서 국방분야에 로봇활용을 확대하기 위한 '로봇활용 표준공정모델의 국방분야 적용방안'을 발표한 바 있었습니다. 이번 시범보급사업은 그 첫 번째 성과로 조리병이 가장 애로로 꼽는 튀김, 볶음, 국/탕, 취반 등 4개 작업의 로봇활용 표준모델을 개발하여 보급하는 사업입니다. 조리로봇 보급을 통해서 조리 시 발생 가능한 화상사고와 대량작업에 따른 근골격계 질환 등의 위험을 경감시키고, 조리과정의 표준화를 통해 급식 품질 개선에도 기여할 수 있을 것으로 기대된다고 밝혔습니다. 국방부는 시범보급사업의 결과를 바탕으로 야전 등 다양한 부대의 군 급식시설에 로봇을 적용할 수 있는 구체적인 방안을 검토할 예정입니다. 국방부는 군 조리로봇 시범보..